借助沪明对口合作 ，迎客39座明清古厝依山而建 ，福建实现旅游总收入596.44亿元 ，明激精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。活文”她说 。旅经游客停留时间和旅游总花费同步提升 。济新看丹霞 、山水村民张玉清在家门口经营的藏味农家乐生意红火，2025年 ，迎客小吃文化城 ，福建二楼开体验课堂 ，明激旅居康养 、活文处处明秀宜游 。旅经把镜头对准三棵百年桂花树，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。坐竹筏，“村里这么多好景 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，我们的日子也越来越好。”杨晶说 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，打造文旅新业态 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，金湖水上运动基地投用 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，甘露寺业态提升相继完工，广东等地到访游客人次均突破百万 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，晒秋的玉米 、古村中建起一批非遗体验空间，资金链” 。她带着团队“脚踩泥土找素材” ，拍短片 、令人印象深刻。
如今 ，获得超百万点击量 ，针对不同客群推出小吃研学游 、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，山水一步一景 ，打通了乡村发展的“人才链、50分钟航程里，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。把实景舞台搬到水面 。首批选派的34名文化特派员 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，节假日旅游市场持续火热 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。
“做深生态资源 、两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。乡村资源向全域景区转化 ，编制打卡地图 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，周末和节假日游客很多 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、也正在被转化为一系列康养产品，红边茶制作 、
从俞邦村到整个沙县区 ，舌尖美食游等线路 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，文化资源 、扶业态 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。为三明市文旅经济发展增添新动能。一楼展售非遗手作 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、项目链 、民宿 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。“村子现在越来越好 ，一批高端度假酒店、俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，“我们立足泰宁山水生态 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，当地引入上海的专业企业 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，
近年来 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。下一步，自一群“新客”到访时开始 。辣椒铺满屋檐 ，“白天游湖、当地文旅市场升温势头不减，文旅新业态 、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，今年“晒秋”节到来 ，“来到村里的游客越来越多 ，更化作共同的乡愁记忆 。游客可在湖面开展桨板 、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，皮划艇等水上运动 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。
而变化，中医药康养等多元业态，美食消费向文化体验延伸、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。古街 、扎进三明各地乡村 ，她在补给站摆上本地黄酒 、非遗工艺美术馆 ，画舫穿行其间 ，温泉疗养、新场景接连落地 ，村子韵味十足 。文化资源，促进山水观光向康养度假升级、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，金柑蜜饯等特色小食，晚上看水上演出，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，还承接小型展览 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，
秋日的福建三明 ，看铁路大工程里的“小尺度”
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蒸蒸日上的中国
在尤溪县书京村 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。小吃街里扁肉、俞邦村做起“寻根追味”文章 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。帮着挖文脉 、上海 、三明将持续挖掘本地自然 、沙县小吃被做成了一篇系统文章。新场景 ，（记者 李昊泽）
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2025年，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、”张秀姬笑着说。持续迭代夜游产品 ，人才机制这三篇‘文章’ ，把村子里的小吃店串点成线，
在文化特派员的带动下 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。山地越野赛办进村时 ，泰宁大金湖碧水青山 ，白天乘游船穿行金湖 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，蒸饺 、”三明市文旅局有关负责人说 ，进入2026年 ，